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西葫芦鸡蛋煎饼

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早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 这是相传科学的进食规律 于我 很久没好好吃过一顿好的早餐了 某个时刻起 我决定要给自己好好做早餐 狠狠地宠爱自己 就从一顿美味的早餐开始吧 其实 上班族也可以吃早餐 而且还可以吃得很营养健康哦 今天这款鸡蛋饼就是这么一款好早餐 不用费时 无需准备太多材料 轻轻松松 一刻钟即可 美味营养看得见 吃着心情顿时大好 新的一天 迎着新的阳光 呼吸新的空气 忍不住想要伸个懒腰 跟心爱的他道一声:亲爱的 早安
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26克
18克
73克


596
千卡

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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1> 西葫芦要选嫩的,无籽,鲜甜 2> 油可以用芝麻油,花生油,橄榄油代替,我这次用的是虾油,非常香 3> 换成平底锅也一样,只要不黏便可 4> 面粉要分次加入,每次加入要先充分搅拌均匀,才放第二次,这样面糊才会很滑无颗粒,煎出来的饼口感特别好,注意面粉不能加多,否则煎饼会变得很硬不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-10

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