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糖醋红鲳鱼

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Wendy美食
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10-30分钟   |   配菜(中级)
红鲳鱼 1条
、
油 适量
、
葱姜蒜 适量
、
醋 少许
、
水 适量
、
水淀粉 适量
、
生抽 适量
、
花椒 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

这道糖醋鱼没加老抽，没加盐，所以生抽要多加一些，还要适当多加一些醋，吃起来酸味要比甜味重口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-09

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