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简简单单——丝瓜肉片汤的做法

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简简单单——丝瓜肉片汤

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正值丝瓜上市时，变着花样吃丝瓜。在炎炎夏日，每餐都必须有汤水才行，可谓是无汤不欢了，正好这款“丝瓜瘦肉汤”简单又不失营养。

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15克
35克
21克

336
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

丝瓜 2条

、

瘦肉适量

、

姜片适量

、

花生油少许

、

盐适量

、

水适量

、

生粉(淀粉) 1茶匙

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
丝瓜滚刀切好待用，瘦肉切片放入少许白砂糖(白砂糖可放可不放，按自家人的口味来吧)、1茶匙生粉、适量的盐、花生油、少许姜片腌制好待用。
步骤2/4 点击查看大图
水烧开后放入丝瓜、肉片，再次烧开后下盐调味即成。
步骤3/4 点击查看大图
丝瓜要现做现吃，要不然的话会让汤水泡得软绵绵的不爽口了。
最后一步点击查看大图
成品。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-03

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