羊肉面
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10-30分钟
| 切墩(初级)
羊肉，萝卜
羊肉三两，萝卜两根
、
盐，葱姜蒜，香菜
烹饪步骤
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步骤1/3
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羊肉洗净切丁过一下开水抄去血沫，备用。
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步骤2/3
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白萝卜切丁后也抄一下水，去掉萝卜的腥味。
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最后一步
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热锅热油，葱姜蒜爆香，放入羊肉爆炒，加盐加水，水要一次加够。十五分钟后加萝卜丁继续炖。二十分钟后关火，再放入香菜。面条煮好放入碗里，浇上两大勺羊肉萝卜汤，再点几滴香油，一碗喷香扑鼻的羊肉面就成了。好吃啊。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-02
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