蔓越莓马芬
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烹饪步骤
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步骤1/3
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室温软化的黄油打发,加糖、盐打至松发变白体积膨大,分3次加入蛋液充分拌匀,使蛋液和黄油完全融合
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步骤2/3
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分次加奶,每次完全拌匀后再加下一次,筛入粉类混合物拌至面糊略显粗糙时加蔓越莓干,略拌几下即可入模烤制
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最后一步
烤箱中层,180度,20-25分钟(时间根据自家烤箱状况自行调整,我用了22分钟)
小贴士
以上是6个小纸杯的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-08
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