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韩式辣白菜豆腐火锅的做法

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韩式辣白菜豆腐火锅

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辣白菜适量

、

豆腐适量

、

猪五花肉适量

、

鸡粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
沙锅内放入清水，加入少许鸡粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
步骤2/3 点击查看大图
将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
最后一步点击查看大图
改用文火煮5～8分钟，即可食用。

小贴士

口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

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