五彩炒米粉
很多时候都是去外面买,我偶尔有心情的时候也会做个好LP,早早起来为他做一份营养爱心早餐。用心做出来的东西,吃的人不但感觉美味可口,还会从心里涌上无限的温暖。
13克
25克
120克
695
千卡
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步骤1/4
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鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。
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步骤2/4
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热油锅,放肉丝爆炒,依次放进胡萝卜、青瓜爆炒2分钟,盛起待用;
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步骤3/4
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重新热油锅,倒进沥干水分的米粉爆炒,炒至干身倒进肉丝、青瓜胡萝卜条、蛋丝,加入蚝油、生抽爆炒3分钟。
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最后一步
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一款营养美味的爱心早餐完成啦,装碟开吃咯,。
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-07
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