秘制蒸带鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
带鱼洗净,切段儿后放入料酒 花椒 葱 姜 盐 腌制1小时以上
-
步骤2/6
点击查看大图
平底锅或者电饼铛上倒入适量油 ,油热后将带鱼煎成两面金黄盛出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
调料汁:酱油+料酒+白糖+蚝油+醋 备用
-
步骤4/6
点击查看大图
炸金黄的带鱼放入盘中后倒入调料汁撒上红糖
-
步骤5/6
点击查看大图
再放上葱姜蒜
-
最后一步
点击查看大图
热水烧开后上锅蒸30-40分钟(进味儿)也可以蒸10分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-25
蒸带鱼的其他做法
蒸带鱼的相关分类
蒸带鱼的相关推荐
-
特省事儿的【蒸糯米肉丸咂】
949170人看过 -
红烧狮子头
1892157人看过 -
东江酿豆腐
12110317人看过 -
茄汁鹌鹑蛋
1132527人看过 -
茄汁鸡翅(备足米饭)
858635人看过 -
松花豆腐
290023人看过 -
苏格兰蛋
2439877人看过 -
酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点
4173925人看过 -
芙蓉虾
798569人看过 -
可乐鸡翅
153910人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6150027人看过 -
白灼芦笋
435743人看过