孕妇营养全补之东北乱炖
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食材清单
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切墩(初级)
五花肉
适量
、
豆角
一斤
、
土豆
一个适中
、
茄子
一个偏小
、
青辣椒
两个
、
西红柿
一个适中
、
小葱
适量
、
盐
适量
、
耗油
适量
、
味精
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茄子,辣椒,豆角,土豆,清洗干净,用手撕成小块,土豆可以用小勺子掰开。
-
步骤2/4
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锅中放油炒肉,再放葱花,加耗油和酱油炸锅,再放大料一颗,十三香一小勺,后依次放入豆角,土豆,茄子,翻炒两分钟加水大火烧开后炖二十分钟,备注:在这期间暂时不放西红柿和辣椒,
-
步骤3/4
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三十分钟后加入盐西红柿,青辣椒,小火闷五分钟加少许味精出锅。
-
最后一步
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大功告成,结合:土豆,豆角,茄子,辣椒,西红柿之精华,想给老婆补足均衡营养就收藏吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-24
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