是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苦瓜炒莲藕的做法

点击查看大图

苦瓜炒莲藕

浏览 22.5万 · 收藏 2803 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜半根

、

莲藕 1节

、

红椒半只

、

南瓜 1小块

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主料；
步骤2/8 点击查看大图
莲藕刨去皮切条；
步骤3/8 点击查看大图
苦瓜去籽切条；
步骤4/8 点击查看大图
红椒、南瓜切条；
步骤5/8 点击查看大图
苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干；
步骤6/8 点击查看大图
藕条入沸水中焯熟捞出沥干；
步骤7/8 点击查看大图
热油锅，倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒；
最后一步点击查看大图
加入红椒炒几下，加盐、鸡精调味，再勾薄芡炒匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-24

换个做法

苦瓜炒莲藕的相关分类

青团菠萝春笋榆钱腌笃鲜菠萝咕咾肉更多

苦瓜炒莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许