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紫薯泥

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我还没回家,我妈就准备好了一箱紫薯等着我带走,这个实在太沉了,我想少拿点都不行,哈哈,不过通常是这样,拿的时候嫌沉,吃的时候又觉得带少了,哎~回来做了薯泥——这个真是健康,不过,吃薯泥很容易浪费,再用薯片给薯泥安个家,真正的“托儿”~一起吃进去口感很丰富,香甜酥脆全有了~吃完还不用刷盘子~哎~这懒的~
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千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
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小贴士

紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-06

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