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尖椒炒肉丝的做法

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尖椒炒肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒 3个

、

红椒半个

、

里脊肉 120克

、

葱段适量

、

姜丝适量

、

盐适量

、

油适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
主要材料；
步骤2/7 点击查看大图
里脊肉切丝；
步骤3/7 点击查看大图
青、红椒切丝；
步骤4/7 点击查看大图
热油锅，倒入肉丝炒至变色；
步骤5/7 点击查看大图
加入葱段、姜丝、酱油炒上色；
步骤6/7 点击查看大图
倒入椒丝炒几下；
最后一步点击查看大图
加盐、鸡精调味，勾薄芡炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-23

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