荞糕——【美的M1-L237A微波炉】试用报告
收到豆果寄来试用的【美的M1-L237A微波炉】,感谢美的和豆果。 先做个简单荞糕,荞糕是我很小时候就吃的,甜的荞糕很好吃的。而且苦荞麦中含蛋白质13.1%,维生素17.7%,并含有丰富的维生素P(芦丁),其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全,易于人体吸收。同时,苦荞麦中还含有十八种氨基酸,且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。
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步骤1/6
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美的微波炉的外观非常漂亮。
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步骤2/6
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先准备材料,荞粉约200g,鸡蛋两个,还有糖,
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步骤3/6
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将鸡蛋打散后,混合荞粉和白糖,加入适量的水调成浓稠状
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步骤4/6
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放入微波炉中2-4分钟即可。
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步骤5/6
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出炉后冷却一会,很容易就可以倒出来了
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最后一步
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这是切开的样子,和蛋糕很像
一般很多荞粉是自发粉,不用再加入泡打粉什么的,非常方便,从开始做到可以吃,几乎就是10分钟搞定了。
苦荞粉一般是云南这边的,尤其云南红河泸西的荞非常出名。
如果本地买不到可以上淘宝,还真巧,我淘宝里就有卖滴。
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发布于 2014-06-22
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