早餐 Egg in a basket 来自(V字仇杀队)
看过v字仇杀队的朋友都会记得这样一份完美早餐
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步骤1/4
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1.准备食材
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步骤2/4
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2.先用黄油将面包煎出一面焦黄变硬 另一面暂时不管 但防止时间太长面包变糊
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步骤3/4
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3.选用适当大小形状的扣盖 扣出一个干净的形状(其实扣下来的部分也很不错)
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最后一步
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4.将未煎过的那一面朝下 黄油化开 将鸡蛋打入 撒入少许盐 改用小火 撒上盐面 各有口味也可以自己选择
鸡蛋不易过大 面包尽量选硬些更不易变形 挖中间圆槽大小形状根据自己爱好不过太大面包易走形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-21
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