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烤鸭肉串

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烤肉串虽然好吃,但是吃了难免上火。今天这款烤串用了最适合夏天吃的鸭腿肉。鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。营养美味一举两得,您还不赶快试试?
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

鸭皮含油脂较多,去皮纯属个人喜好。如果您不介意,也可以保留鸭皮。 拆下的鸭骨不要扔掉,切点冬瓜熬汤,也是最适合夏天喝的祛暑美味呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-06-20

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