干锅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗好的小黄鱼,加入葱姜料酒腌制。
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步骤2/3
锅内加油七成热下小黄鱼炸干捞出。
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最后一步
干锅内放入炸好的小黄鱼,放入干辣椒,花椒,葱姜蒜,盐味精白糖醋。上火烧至汤汁收干淋入香油撒香菜段即好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-04
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