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一潮潮州菜之潮汕小炒皇

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小炒皇各地都有自己特色的做法。自已在家做这道菜也很方便,选材主要是以香口,惹味,易熟,色泽鲜艳为主。比如说鱿鱼干、鲜虾仁、鲜贝、叉烧、蒜苔、韭菜花、香干、红椒丝、西芹、百合、银杏果、百合和松仁、腰果等等,就是看自己中意及如何搭配了。
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270克
140克
72克


482
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

菜色品赏:香滑爽口,不油不腻 菜色特点:作为潮式经典老菜式,一潮选用新鲜食材,清油淡炒,在保证口感清甜的同时保证了食客能都品尝到本菜的传统原味。 小诀窍: 整个过程要大火快炒,才能炒出色、香、味俱全的小炒皇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-04

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