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一潮潮州菜之西米露绿豆爽

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菜色品赏:香甜爽口 色味俱佳 菜色特点:西米露绿豆爽是潮州人喜爱的美味甜品之一,主料为绿豆和西米,佐料为冰糖,独具匠心的熬制方法,质嫩爽口,唇齿留香
营养分析 查看详情

54克
244克
580克


881
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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烹饪步骤
小贴士

小诀窍: 绿豆熬完后要把豆皮打捞起来 煮绿豆时,水只要掩过绿豆就好,因为这样省时间,加冰水的原因是让绿豆发芽,从而跟快地煮好 注意:绿豆与西米可以随意,爱吃哪种可以多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-04

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