正宗港式甜品，芒果班戟
-
步骤1/14
点击查看大图
准好的材料集合
-
步骤2/14
点击查看大图
铺一层保鲜膜，放上班戟皮，面朝下
-
步骤3/14
点击查看大图
挤上奶油
-
步骤4/14
点击查看大图
放切好的芒果（稍后介绍芒果切法）
-
步骤5/14
点击查看大图
在盖一层奶油、这样吃的时候芒果就在中间了。
-
步骤6/14
点击查看大图
从上往下包，（照片反了）
-
步骤7/14
点击查看大图
在从下往上包一下
-
步骤8/14
点击查看大图
班戟皮对着一下，用保鲜膜同样步骤去包，这样可以让班戟成型最好。
-
步骤9/14
点击查看大图
OK了，一个榴莲一个芒果的
-
步骤10/14
点击查看大图
自己原来在朋友圈里发的切芒果方法，准备勺子，刀、芒果
-
步骤11/14
点击查看大图
顺着芒果的屁股沿着核慢慢把芒果片下来
-
步骤12/14
点击查看大图
片芒果
-
步骤13/14
点击查看大图
片好了～
-
最后一步
班戟皮的制法1，把糖两种面粉混合，2打入4个全蛋，用打蛋器打成至糊状（从一个方向打至上劲，这样的班戟皮出来有韧劲），3加入180克牛奶继续搅拌，4把三十克黄油融化开加到打好的班戟糊中，5过滤，然后用小平底锅烙就好了，不需要往锅里刷油，不会粘锅的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-17
正宗港式甜品，芒果班戟的其他做法
正宗港式甜品，芒果班戟的相关分类
正宗港式甜品，芒果班戟的相关推荐
-
【原味戚风蛋糕】附戚风失败原因总结
601973人看过 -
无花果乳酪挞
95392人看过 -
苹果派—准备过圣诞
562508人看过 -
焦糖布丁
3765538人看过 -
蝴蝶酥
61003人看过 -
黑纹奶酪饼干
307402人看过 -
最详细最正宗网红脏脏包
2928441人看过 -
凤梨酥
381914人看过 -
香蕉班戟
950607人看过 -
港式甜品芒果班戟
126555人看过 -
港式甜品—芒果班戟
19408人看过 -
自制甜品|芒果班戟
421103人看过
