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☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏味荷塘 双味荷叶☆★

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营养师蓝冰滢

河里的各种水产没少吃，但是吃荷叶还是第一次~如果不去白洋淀，我大概都不会想到荷叶除了熬粥和泡茶还能直接吃~关键还是这荷叶是亲手水里采摘的，鲜嫩的还没有张开腰儿~幼儿的状态就被我摘下来凉拌了吃了~ 一边摘荷叶，一边和摇船的大爷聊天，初夏的时候荷叶是他们吃的最多的蔬菜，降暑排毒，清热利尿，排毒就是美容啊~美容也靠他~ 嫩嫩的荷叶，配上芝麻酱调料，荷叶清香而且很软，芝麻酱的浓香而且有点咸，还是很好的搭配，但是这个古老的搭配吃起来有点腻，我还是改良成我自己喜欢的味道吧~ 你爱吃什么味道的荷叶呢？
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10克
2克
2克

104
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
新鲜荷叶 200g
、
芝麻酱10g
、
凉白开20g
、
盐1g
、
万字酱油5g
、
醋5g
、
香油3g
、
蚝油3g
、
芽菜碎10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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