是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
草莓戚风慕斯卷的做法 点击查看大图

草莓戚风慕斯卷

浏览 21635 · 收藏 233
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

呦呦

败了向往已久的半圆模子，做了个草莓戚风慕斯卷给老公带飞机上吃，效果还是喜欢的。毕竟草莓很出彩嘛~~ 昨天降温，4个全蛋打发之后一拌粉完全消泡了，浪费了4个蛋！郁闷得我。。。全蛋海绵烤的跟short bread似的口感。
营养分析 查看详情

52克
24克
183克

1070
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蛋黄 4个
、
色拉油 35g
、
糖 12g
、
牛奶 65g
、
抹茶粉 5g
、
红曲粉 2g
、
低粉 60g
、
粟粉 10g
、
泡打粉 1.5g
、
蛋白 4个
、
糖 45g
、
牛奶 100g
、
淡奶 113g
、
草莓泥 112g
、
鱼胶片 1.5片
烹饪步骤
小贴士

红曲戚风一盘，抹茶戚风一盘（盘子20cm*28cm)。 【草莓慕斯】26cm长半圆模。 按我这个蛋糕卷的尺寸(26cm长）红曲戚风刚好用完，抹茶戚风只用了一窄条，剩下的自己吃掉哈，如果你的盘子比较宽，只要烤一盘就行了，也不用分两种颜色的做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-01

换个做法

草莓戚风慕斯卷的其他做法

草莓戚风慕斯卷的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 香椿炒鸡蛋 更多

草莓戚风慕斯卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许