香菇肉片
香
-
步骤1/12
点击查看大图
盐水泡香菇，泡一会儿
-
步骤2/12
点击查看大图
肉片只需一点点，肥肉瘦肉对半放，加入水和淀粉，码在肉上
-
步骤3/12
点击查看大图
加入菜籽油和猪油
-
步骤4/12
点击查看大图
猪油融后，加入码好的肥肉。炒一下，把肥肉的油炒出来
-
步骤5/12
点击查看大图
再加入瘦肉炒
-
步骤6/12
点击查看大图
加香菇
-
步骤7/12
点击查看大图
加葱
-
步骤8/12
点击查看大图
加盐
-
步骤9/12
点击查看大图
刚才码肉的淀粉倒入锅中
-
步骤10/12
点击查看大图
再继续翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
可以不加味精出锅，因为香菇的鲜味很浓
-
最后一步
点击查看大图
上菜了
肉不要弄多，肉是为了衬托香菇的鲜味。这道菜的重点在香菇，不在肉片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-11-26 · 北京
无敌鲜香香菇肉片的相关分类
无敌鲜香香菇肉片的相关推荐
-
莴笋最下饭的做法，不炒也不炖，开胃又解馋！
3400050人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19885650人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1471051人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8256750人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4183820人看过 -
香菇肉片
13854人看过 -
口蘑豆腐汤
220794人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19514825人看过 -
浇汁香菇青菜
790000人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
1078546人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3657790人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香菇肉片
145324人看过
