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蜂蜜脆底小面包

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家人都爱吃糕点,可是很怕把宝宝催胖了,所以做糕点的时候尽量少糖少油来减轻能量。这次做的面包300克面粉只加了30克糖,但是因为有甜蜜的脆底和表面蜂蜜的作用,面包口感吃起来非常香甜,是一款非常推荐的美味面包。 蜂蜜脆底小面包,健康美味,香甜可口,下面来看看详细做法吧...... 参与活动: #龙卷风烘焙食谱征集活动#
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
蜂蜜小面包的用料
蜂蜜小面包的做法
蜂蜜小面包的烹饪技巧

一、将所有材料放入面包机桶里后一定要筷子先大致地混合,以免面包机启动,面粉四处飞溅; 二、蜂蜜水是蜂蜜和凉白开按照一比一的比例混合而成的; 三、上色后要加盖锡纸,不然表面容易上色过深,这个根据自家烤箱的特性来操作; 四、面粉的吸水性不同,揉面一会后要检查面团的干湿度是否合适。
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发布于 2014-06-14

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