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素食川味回锅肉

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Ash纠结帝

老公和我都吃素，但是为了让他领会中华美食的魅力、特别是我的家乡菜（川菜），所以就特别制作了这道菜。哈哈！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
素肉（面筋）
、
大葱 一根
、
青椒 半个
、
葱 半根
、
大蒜 两三瓣
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
盐 适量
、
香菇素酱油 适量
、
香菇精 适量
、
花椒 一小把
烹饪步骤
小贴士

因为是面筋，所以素肉要先泡了再做。同时，洒点盐，更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-13

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