口蘑肉丝烩西兰花
真正的夏天来了,这个月我只做一件事,减肥!多吃素菜,既防暑又减肥,何乐而不为?
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步骤1/7
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新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
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步骤2/7
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猪肉切成丝
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步骤3/7
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大葱切段,大蒜切片
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步骤4/7
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西兰花撕小朵,焯一下。
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步骤5/7
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锅中放入少量的油,下入肉丝翻炒
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步骤6/7
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放入大葱段,蒜片炒香
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最后一步
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放入西兰花炒制1分钟,在放入口蘑翻炒,调入盐和蚝油适量翻炒均匀
口蘑比西兰花后放入锅中,免得炒制过久口蘑出水太多影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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