夏日勤俭小炒 杂蔬炒瓜皮
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切墩(初级)
西瓜皮
、
家里面有什么剩一点点的蔬菜都可以啦。我的是海鲜菇、青椒、彩椒
烹饪步骤
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步骤1/3
夏日吃西瓜剩下的鲜脆瓜皮，去掉红瓤和外面的皮，可多去点，这样更脆嫩，之后切片，不用太薄。
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步骤2/3
辅料，杂蔬，一般我爱放青椒和红椒，也可以放胡萝卜片
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最后一步
点击查看大图
锅放油，先炸姜丝，之后放菜，大火爆炒，加鸡粉、盐、点一点生抽，最后放蒜末，勾芡（稀、少）。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-12
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