果仁菠菜
花生可以降低胆固醇、延缓衰老、促进儿童骨骼发育。因而其另有美名为“长生果”。菠菜,味甘、性凉,可补血止血,利五脏,通肠胃,助消化。因此,这绝对是一道健康菜。
26克
22克
31克
425
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗。辅料:熟白芝麻适量、蒜少许、干辣椒几个。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放入少许油,然后倒入花生。小火慢炸,将花生炸至酥脆。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮锅中加入水,烧开后,放一点油。然后将菠菜放入锅中。
-
步骤4/8
点击查看大图
烫三十秒后捞出,迅速放入凉水盆中。
-
步骤5/8
点击查看大图
将菠菜拧干水。一定要拧干。
-
步骤6/8
点击查看大图
将菠菜切成小段,放入盆中。加入少许盐、鸡精、蒜末、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
将花生米、白芝麻倒入盆中,点少许香油拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用。
1、 菠菜焯水的时候,水中放一点油。可以让菠菜颜色更加鲜亮。
2、 盐不要放太多。
3、 后放入花生,是为了保持花生的口感更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
果仁菠菜的其他做法
果仁菠菜的相关分类
果仁菠菜的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16764863人看过 -
红烧肉
36995507人看过 -
干煸豆角
1320257人看过 -
糖醋脆皮豆腐
22933194人看过 -
排骨炖土豆
18981456人看过 -
黄金蛋炒饭(全蛋预拌法)
10822317人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2420842人看过 -
竹笋炒牛肉
589078人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9902576人看过 -
10分钟爽口凉拌菜之果仁菠菜,香脆开胃,下酒菜必备呦!
686798人看过 -
耗油生菜
761534人看过 -
超美味的油焖大虾
21262975人看过