乐乐自家菜---耗油烧茄子
浏览 11.6万 · 收藏 2919 · 学做 47
将做法保存到手机
儿子回来点着吃烧茄子,虽然是一道家常菜,做起来还是挺费时间的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
选择长茄子。
-
步骤2/3
点击查看大图
切长条,放油里煎熟,取出。
-
最后一步
点击查看大图
留点油把蒜煸的焦黄,放入煎好的茄子,糖,盐,耗油,少加点水,叫调料充分溶解,轻轻翻炒,待充分混匀即可出锅。
小贴士
茄子不用去皮,炒出来才有型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-10
换个做法
乐乐自家菜---耗油烧茄子的相关分类
乐乐自家菜---耗油烧茄子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#奶酪棒
15252710人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6245493人看过 -
蔓越莓黄油饼干
2769546人看过 -
小米肉丸
467415人看过 -
鸡肉蔬菜炒意面
4365831人看过 -
红枣牛奶发糕
7886010人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1058097人看过 -
木须肉
155267人看过 -
闪电泡芙
56422人看过 -
奥尔良烤翅~~厨房小白也能做
48603人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
700515人看过 -
鲜肉小笼包
1216240人看过