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蒜汁烧土豆块的做法

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蒜汁烧土豆块

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法简单，味道独特。没有用大火爆炒，只是用酱汁烧，相对来说营养流失的比较少。

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7克
17克
112克

561
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 5个

、

青椒 1个

、

酱油 4勺

、

蜂蜜 1勺

、

料酒 1勺

、

蒜蓉 1勺

、

黑胡椒碎适量

、

香油 1/2勺

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮洗净，切小块。青椒切块。
步骤2/7 点击查看大图
锅里倒入酱油、料酒、蒜蓉烧开
步骤3/7 点击查看大图
加入土豆块。轻轻晃动土豆。不粘锅就行了。
步骤4/7 点击查看大图
土豆块都裹上酱汁
步骤5/7 点击查看大图
加入1/2杯水。大火。
步骤6/7 点击查看大图
土豆块变软的时候，放入蜂蜜、青椒。
最后一步点击查看大图
煮开后转小火，收汤汁快干的时候，加入黑胡椒碎、香油、白芝麻即可。

小贴士

酱油可以用黄豆酱油代替，非生抽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-10

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