番茄鱼
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喜欢吃鱼的我想出了简单又好吃的方法做鱼,分享给大家喽。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将鱼切成大块,用盐腌制十分钟2.西红柿切块3.葱蒜姜切好备用。锅中倒适量油,将鱼煎至微黄并盛出,利用锅中剩的油将葱蒜姜爆香,再将西红柿倒入锅中炒至出汁,加入盐翻炒。再将煎好的鱼块倒入锅中与西红柿混在一起,慢火煮一分钟,可盖上锅盖。最后打开锅盖倒入适量酱油翻炒几下即可出锅。
小贴士
西红柿与鱼的搭配营养又美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-09
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