清蒸大眼鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将鱼洗净,沥干水分,放入盘中在放入蒸锅里十五分钟;
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步骤2/4
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把姜,葱,红椒条切丝备用
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步骤3/4
把蒸好的鱼拿出来,在放上已准备好的姜丝,红椒丝,最后上葱丝
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最后一步
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在锅中放入适量的食用油,油温有七八成高了就淋在鱼跟配料上面,最后在淋上酱油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-09
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