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肉末茄子

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笨丫

茄子买回来，来不及吃，有些干了。做的包馄饨的肉馅又剩下了，于是做个肉末茄子吧。不怎么爱吃茄子的儿子说还不错。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
茄子 适量
、
蒜瓣 数瓣
、
盐 少许
、
郫县豆瓣酱 适量
、
生抽 少许
、
清水 少许
、
淀粉 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-09

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