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糖醋排骨

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我从小就特别爱吃糖醋口味的菜肴，姥爷还在的时候，每逢我的生日必会为我做一道糖醋里脊，那味道棒极了，也是今后都不会再有了。现在我长大了，也开始自己学着做菜了，却再也没有机会做给我的姥爷吃，希望年轻的人儿都常回家，做点可口的饭菜给老人，比什么都好。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
肋排 三根
、
料酒 一勺
、
酱油 两勺
、
白醋 适量
、
冰糖 适量
、
白砂糖 适量
、
熟白芝麻 一点点
烹饪步骤
小贴士

我喜欢吃炖的烂烂的排骨 所以我炖的时间很长 如果喜欢吃有嚼劲的排骨 可以酌情简短炖的时间。我喜欢糖醋口重一些，所以放的冰糖很多，醋会放两勺，用白醋。大家也可以根据自己的口味改变用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-05

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