韭菜盒子。利仁电饼铛试用报告2
做过角瓜素馅饼之后,对利仁电饼铛的程序设计非常满意。馅饼选项,三分钟左右,馅饼就完全做好了,不用计时,非常方便实用。第一次做角瓜素馅饼,在上下烤盘上都刷了油,稍微有点油腻,这次试试利仁电饼铛煎盘的不粘功能,上烤盘无油,下烤盘一点点油,对比一下。
24克
45克
62克
612
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
韭菜洗净,控干水分,切碎
-
步骤2/12
点击查看大图
干木耳泡发,洗净,切碎
-
步骤3/12
点击查看大图
锅内放水烧开,放入干粉丝,略煮10分钟,捞出来控干水分,切碎。
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋打散,锅内放油,稍热,倒入蛋液,打散成蛋碎
-
步骤5/12
点击查看大图
将切好的韭菜、粉丝、木耳和虾皮放入盆中,倒入少许色拉油,搅拌均匀,撒少许盐调味,调成馅料
-
步骤6/12
点击查看大图
面粉中逐渐加入热水,将面粉活成面絮,再揉成光滑面团。放在盆里,醒发一段时间
-
步骤7/12
点击查看大图
面团搓成长条,切好面剂儿,按扁,再依次擀成中间厚边缘薄的椭圆形的薄皮儿
-
步骤8/12
点击查看大图
在饺子皮的一端放上少许馅料,并用勺子稍稍按平
-
步骤9/12
将饺子皮合在一起,按紧,并用叉子压出花纹
-
步骤10/12
点击查看大图
利仁电饼铛选择馅饼按钮,稍微预热
-
步骤11/12
点击查看大图
只在下烤盘上刷一点点油之后,放入韭菜盒子,盖上盖子
-
最后一步
点击查看大图
三分钟之后打开,一面酥脆,一面无油微软的韭菜盒子就做好了
上烤盘不刷油,利用利仁电饼铛烤盘的不粘功能,韭菜盒子裹少许粉,下烤盘刷油升起的水气,足以帮助韭菜盒子成熟。这样做出来的韭菜盒子,上面无油微软,下面酥脆,一口咬下去,口感非常棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-04
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
韭菜盒子
877757人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
746168人看过 -
油闷大虾
437247人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19235191人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
736850人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11742964人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会,搅拌搅拌0️⃣失败|根本停不下来
465391人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
608574人看过 -
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸~低脂轻油美食~空气炸版炸藕盒
337687人看过 -
肉末茄子
7003213人看过 -
韭菜盒子
6367284人看过 -
香酥韭菜盒子
432606人看过