helloKitty酸奶慕斯蛋糕
第一次做helloKitty酸奶慕斯，那萌呆的样子太可爱了，六寸的小Kitty朋友们一扫而光都没吃够
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步骤1/8
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酸奶加糖加鱼胶粉隔热水融化。
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步骤2/8
奶油奶酪隔热水融化打至顺滑无颗粒。
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步骤3/8
将1和2混合。
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步骤4/8
淡奶油打至七成发，见有纹路浓绸即可。
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步骤5/8
混合打发的淡奶油和奶油奶酪酸奶糊。变成了酸奶慕斯糊。
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步骤6/8
取少量慕斯糊滴入一滴红色素搅拌均匀倒入蝴蝶结，取少量糊滴黄色素搅拌倒入鼻子。放冰箱冷冻两分钟左右凝固。
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步骤7/8
将剩余慕斯糊倒入，铺上一片戚风蛋糕片，再将剩余慕斯糊倒入，放冰箱冷冻两小时左右凝固即可
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最后一步
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取出，吹风机热风吹四周即可脱模，然后融化巧克力挤入眼睛和鼻子，。包装好是不是很可爱呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-26
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