冬瓜双豆
冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。 此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。
29克
29克
58克
573
千卡
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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黄豆提前几个小时浸泡;
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步骤3/8
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青豆、黄豆洗净; 胡萝卜去皮切丁;
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步骤4/8
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冬瓜去皮去籽切丁;
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步骤5/8
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冬瓜、胡萝卜焯烫,捞出沥水;
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步骤6/8
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青豆、黄豆焯烫,捞出沥水;
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步骤7/8
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热油锅,加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀;
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最后一步
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加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
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