黄油蛋糕
-
步骤1/5
黄油融化，鸡蛋分成蛋清和蛋黄。
-
步骤2/5
蛋黄打匀，一次加入黄油和牛奶，搅拌均匀。再将低筋面粉过筛加入，搅拌均匀。
-
步骤3/5
白糖分3次加入蛋白，一边打发蛋白。建议用电动搅拌器。蛋白打发成极致，发硬。
-
步骤4/5
分3次将蛋白加入蛋黄面糊中，不要划圈搅拌，用筷子横竖切拌。
-
最后一步
点击查看大图
倒入蛋糕胚子，放入烤箱，150摄氏度，40分钟。取出冷却倒模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-20
黄油蛋糕的其他做法
黄油蛋糕的相关分类
黄油蛋糕的相关推荐
-
黑米蛋糕（不用烤箱）
72073人看过 -
黑米蛋糕
53387人看过 -
Cherry's~五谷蛋糕^黑米蛋糕^
46853人看过 -
绿豆冰棍
202995人看过 -
黑米蛋糕
86214人看过 -
糯米蛋糕
19875人看过 -
烤羊排
932人看过 -
#豪吉川味环游季# 双椒秘制爆炒小龙虾
4262人看过 -
下饭神器～香菇肉丁
2850人看过 -
蒜蓉小龙虾
109人看过 -
豆角排骨土豆
15人看过 -
炒肉酱
11人看过
