胡萝卜焖牛肉粒
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
2个
、
牛肉
200g
、
盐
2勺
、
黑胡椒粒
1把
、
蚝油
2勺
、
料酒
10ml
、
芝麻油
5ml
、
黑芝麻
一把
、
鸡精
3g
、
生抽
2勺
、
卤料
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用除了卤料以外的所有调料来腌制牛肉粒
-
步骤2/4
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把胡萝卜切块
-
步骤3/4
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爆香油,放胡萝卜进去炒熟,放入腌好的牛肉粒,放水盖锅盖焖。
-
最后一步
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焖至肉熟,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-20
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