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糊塌子

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Lou_More

似乎北京人很少吃西葫芦这种菜，至少我身边的人是。一提到西葫芦多数北京人的反应应该就是糊塌子了。小时候街上有推着自行车卖时令菜的，街坊一奶奶过去就问糊塌子多少钱一斤啊。。我很感谢鸡蛋和面粉拯救了西葫芦这种不招人待见的蔬菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 2个
、
鸡蛋 3个
、
面粉
、
盐 2勺
、
五香粉 2勺
、
鸡粉 1勺
、
葱花
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-16

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