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意式浓缩咖啡

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意式浓缩咖啡,是一种口感浓烈的咖啡类型,因兴起于意大利而得名。制作原理是利用热水的蒸气压力,瞬间冲过研磨得很细的咖啡粉末而抽取出的小杯咖啡。
意式浓缩咖啡的用料
意式浓缩咖啡的做法
意式浓缩咖啡的烹饪技巧

想要制作高质量的意式浓缩咖啡有非常多的讲究,与咖啡机、咖啡 豆、冲煮技术都有很大的关系。作为一个要求不是那么高的咖啡爱好 者,可以先从简单的设备和冲煮方法入手。除了口感,最重要的还是 咖啡带来的一份闲适心情。
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发布于 2014-05-16

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