茄汁鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲅鱼两条
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先把鱼洗净,用油煎崩皮,拿出备用。锅里留油放葱,姜,蒜,八角,酱油爆锅,加入适量的水和番茄酱,放入鱼后放料酒,冰糖,盐炖入味后,留汤放入高压锅中闷20分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-15
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