四季豆炒黑木耳
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偶然地将两种菜结合,女儿说太好吃了.开心！
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烹饪步骤
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步骤1/3
四季豆去除老茎,每条都折断成4cm小段.洗净，黑木耳洗净后撕成小片，蒜切沫。
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步骤2/3
锅中水烧开后，倒入四季豆和黑木耳，煮5分钟。捞起，沥干水份。（喜欢吃凉伴的，可直做成凉伴菜）
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最后一步
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热锅冷油，爆香蒜泥，倒入四季豆和黑木耳，加盐和鸡精后快速翻炒拌匀，出锅。
小贴士
四季豆一定要烧熟了才能吃,不然会有毒.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-15
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