【曼步厨房】- 意式 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕
年前去意大利，偶然在佛罗伦萨一间咖啡店里尝到了这款纸杯蛋糕，颇为惊艳，回来以后自己尝试做了这款点心，特地分享给大家......
-
步骤1/11
点击查看大图
材料：低筋粉230g，杏仁粉130g，淀粉65g，白糖180g，胡萝卜3支，泡打粉1tbsp，植物香草精1tbsp，无盐黄油60g，盐1/2tsp（如使用含盐黄油可省略），植物油80ml，牛奶120ml，鸡蛋2枚，柠檬皮碎适量
-
步骤2/11
点击查看大图
先将面粉，杏仁粉，泡打粉，淀粉，盐混合均匀待用；将黄油，白糖以及植物油混合均匀以后加入柠檬皮碎以及鸡蛋，继续搅拌1分钟，接着加入胡萝卜丝混合均匀；
-
步骤3/11
点击查看大图
将牛奶以及干性材料加入以后低速或者手工混合均匀；
-
步骤4/11
点击查看大图
注：混合均匀即可，切勿继续搅拌，不然面粉起筋成品口感会非常硬
-
步骤5/11
点击查看大图
烤箱180度烘焙18-20分钟即可 （可用牙签测试）
-
步骤6/11
点击查看大图
这款纸杯蛋糕香松可口，胡萝卜带来天然的糖份夹杂着浓浓的杏仁香味，值得一试！
-
步骤7/11
点击查看大图
-
步骤8/11
点击查看大图
-
步骤9/11
点击查看大图
-
步骤10/11
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
曼步厨房网站正式开张了，近期一直处于更新优化中，如有不便请见谅，希望大家多多支持哦......
www.manbukitchen.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-14
萝卜杏仁纸杯蛋糕的其他做法
萝卜杏仁纸杯蛋糕的相关分类
萝卜杏仁纸杯蛋糕的相关推荐
-
曼步厨房 - 永不过时的 - 胡萝卜蛋糕
31880人看过 -
梅干菜肉粽
51716人看过 -
一周的分餐体验
105532人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
5002378人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7170104人看过 -
菜头丸
49459人看过 -
豆浆
176061人看过 -
【曼步厨房】- 雪花蛋奶 Oeufs à la neige
22843人看过 -
马蹄炒虾仁——时令快手养生菜
935876人看过 -
梅干菜饼
16409人看过 -
香酥肉馅光饼
628487人看过 -
卤肉饭：如何将肉做的软糯顺滑，汁香浓醇厚，吃起来又不肥腻
192052人看过
