黑椒羊肚
1克
5克
19克
88
千卡
-
步骤1/5
羊肚切丝后洗干净,用开水烫一下,倒掉水,放高度白酒,适量盐,腌制去腥
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步骤2/5
青椒去子,切丝。我这次这个辣椒好辣啊。
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步骤3/5
一小调羹淀加适量黑胡椒水勾芡
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步骤4/5
羊肚再用水洗干净,控干水。整个腌制过程3-5分钟
-
最后一步
热锅凉油。放入羊肚丝,爆一下放入辣椒丝,七分熟放入黑胡椒勾芡,一下不要放太多,熟了就出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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