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紫菜腐皮卷的做法

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紫菜腐皮卷

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瘦肉八两

、

甜玉米

、

马蹄五个

、

葱

、

辣椒两条

、

腐皮

、

紫菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用清水把腐皮泡开，调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)
步骤2/5
把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块，把馅料放上去一块块卷好排盘
步骤3/5
锅里水烧开后放里面蒸十分钟，出锅。
步骤4/5 点击查看大图
下适量油爆炒生辣椒、蒜米、葱段，用水兑好生粉、糖、生抽然放一起慢火煮开，淋上去，完成！
最后一步点击查看大图
酱汁可依各人喜好做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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