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蒜苗炒肉的做法

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蒜苗炒肉

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自己家种的蒜苗自己家养的猪平时在外基本上不去买猪肉吃的

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2克
10克
29克

163
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

瘦肉一小块

、

蒜苗一小把

、

小米辣两个

、

姜片少许

、

尖椒两个

、

盐少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
所有材料洗干净辣椒和姜片切好蒜白部分斜切成段和绿叶部分分开放置肉片切好放生粉生抽料酒腌制一会
最后一步点击查看大图
锅烧热入油油热放肉片稍微变色放入辣椒和姜片再放入蒜白的部分煸炒均匀放入绿叶部分撒盐倒入少许生抽翻炒片刻关火起锅

小贴士

蒜苗白色部分和绿叶部分一定要分开放置白色先入锅绿色最后否则炒出来等白色部分熟了绿的已经黄了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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