黑椒牛柳意大利面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
意大利面(一人份)
150g
、
牛肉
100g
、
洋葱
1/3个
、
红椒
1/2个
、
葱
1条
、
盐
适量
、
酱油
2勺
、
鸡粉
1勺
、
太白粉
1勺
、
苏达粉
少量
、
蕃茄酱
1大勺
、
黑胡椒
多点量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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辣椒,洋葱切丝,葱切断,牛肉切条放太白粉,鸡粉,酱油,黑胡椒,一勺油拌匀。
-
步骤2/3
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等水沸腾后放盐再放意大利面煮约十分钟,顺便煎一个荷包蛋备用。
-
最后一步
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先热锅放油,爆炒牛柳约三十秒盛出,放红椒,洋葱爆香,放入煮好的意大利面,放调料酱油,蕃茄酱,倒入炒好的牛柳,葱,放黑胡椒酱翻炒,放二勺刚煮意大利面的水,等汁收干时盛出放上荷包蛋就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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