【利仁LR-FD431电饼铛试用报告之二】萝卜丝肉馅饼
还是试着用利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛做面食,这次做个带馅的,它是高分子蜂窝式烤盘,加热更迅速,受热更均匀,短短4分钟搞定。而且它是悬浮可展平结构,可根据食物自动调节饼铛厚度,这样烤出来的饼形状好看,不会压的扁扁的。
179克
74克
276克
2993
千卡
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步骤1/13
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面粉中放酵母、1克盐,用温水揉成面团,进行发酵
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步骤2/13
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肉末用料酒、姜末、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,白萝卜用盐腌一下挤干水分,黑木耳切丝,虾皮洗净
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步骤3/13
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起油锅煸炒肉末
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步骤4/13
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等肉末变色时放入黑木耳、虾皮翻炒一会关火
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步骤5/13
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关火后放入白萝卜、葱、盐、胡椒粉、五香粉、香油搅拌均匀,做成馅料
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步骤6/13
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发好的面团排气后分成10份
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步骤7/13
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擀成圆形,放入馅料
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步骤8/13
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包成包子样
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步骤9/13
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口朝下压扁
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步骤10/13
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电饼铛5分钟预热,到时会自动提醒
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步骤11/13
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放入饼胚
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步骤12/13
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选中火、馅饼功能
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最后一步
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4分钟两面金黄出锅,无需翻面。
白萝卜要挤干水分,否则包的时候出水不好操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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