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无油版绿豆糕,清香不腻口

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记得去西安的时候回民街上有卖绿豆糕,比起上海的清淡点,没那么油那么甜,买了好多,有好多种口味,一晃已经过去三年了…这次自己做,也尝试加馅料,可以加的还有很多,葡萄干、豆沙、花生米,西安那会记得有一个口味特别喜欢,但是我忘记了…自己做的无油版更加清爽无负担啦
食材清单
烹饪步骤
小贴士

牛奶加到能把绿豆粉捏成形就好了,我没有月饼模具就用了饼干模子,一个个小小的,真心蛮可爱的~不喜欢牛奶用等量的饮用水也行,喜欢稍微湿润点口感的可以多加些牛奶或者水。欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客:http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
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发布于 2014-05-09

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