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尖椒丝炒肉丝的做法

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尖椒丝炒肉丝

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故事的开始是这样的，然后是这样的，再然后是这样的，最后是这样的…

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切墩(初级)

猪肉 350g

、

尖椒五根

、

蒜头三瓣

、

酱油适量

、

鸡粉适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉切丝，用酱油，鸡粉，生粉，胡椒粉腌制十几分钟！
步骤2/4 点击查看大图
然后开始把尖椒切成丝…
步骤3/4 点击查看大图
先炒尖椒，尖椒可以先加盐炒，炒到干瘪下去，就起到盘子里！然后炒猪肉，炒猪肉的过程中，因为有生粉的原因，容易焦锅，可是适当的加点水进去，而且也不会很油腻，猪肉炒熟了，就把尖椒倒进去一起翻炒加点盐，炒个两三分钟，就可以了！
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然后就可以开吃了…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-05

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